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１０月メニュー

【KUUの神無月フェア】

（ＨＯＴ）

若鶏　きのこソース/鯖　トマトコンカッセ添え

カリフラワーバーグ

（COLD）

キノコのサラダ/南瓜のパテ

ほうれん草カナッペ/ゴールデンミルク

【有機無農薬野菜サラダ】

グリーンサラダ（サニーレタス）/季節野菜のピクルス

南瓜とナッツのサラダ/ポテトサラダ

人参と有機レーズンのラぺ/薩摩芋とチーズのサラダ

【ＣＯＬＤ」

汲み上げ湯葉/冷製　牡蠣のオイル煮

柿と生ハム、マスカルポーネの白和え

【ＨＯＴ」

ベーコン/ソーセージ

南瓜の焼売/出汁巻き　なめこ餡

さつまいもコロッケ/サグ　パニール（ほうれん草とチーズのカレー）

特製鯛ラーメン

【ご飯もの】

名物にぎり寿司/出口米穀店の白ごはん

豆乳薬膳粥

【ご飯の御供】

自家製　じゃこ山椒・胡瓜のぬか漬け

西利のすぐき・しば漬け

自家製　椎茸旨煮・昆布の佃煮

【天然酵母のパン各種】

クロワッサン/チーズベーグル」

【自家製酵母の手捏ねパン】

ベーコンチーズパン/パン・ド・ミ（フランスの食パン）

ヴォ―ヴォロ（イタリアの折り込みパン）/塩ウールロールパン

季節のデニッシュ/お総菜パン

【その他】

自家製フルーツジャム/ヨーグルト

旬のフルーツ盛り合わせ

シリアル/グラノーラ

その日の自家製モクテル（ノンアルコールカクテル）

クランベリーグレープフルーツ

アップルジンジャー

【自家製オーダーデザート】

自家製ヴァニラアイスクリーム

名物黒糖の昭和プリン

南瓜のきんとん

【お茶菓子】

琥珀糖・米粉のカヌレ・オランジェット

ヌガーショコラ・抹茶のパヴェ・サブレ　ナンテ

アーモンドチュイル・季節のタルト等

仕入れの状況により内容が変わる場合がございます