※2018/9/13~予約システム変更のご案内

RESERVATION

CHECK IN

※人数は1部屋あたりの大人人数です。

HOTEL KUU KYOTO

創業1874年のうどん屋さん 更科本店

2018 Aug.07

こんにちは!HOTEL KUU KYOTOです。新京極で最も古いお店更科本店をご紹介いたします。
京都では珍しいきしめんを扱ううどん・丼物屋さんです。普通の「かけきしめん」を始めとし、「きつねきしめん」「きざみきしめん」「かやくきしめん」「玉子とじきしめん」「ざるきしめん」などきしめんの種類だけでも20種類ぐらいあります。もちろん、うどんだけでなく丼物もございます。
今回、「きつねきしめん」、「ミニ玉子丼」をいただきました。
うどんダシは やや甘いめでしょうゆの香りの強いカツオと昆布のあわせだし。なんともいえない懐かしさがこみ上げてきます。今も昔も変わらないはんなりしたちょっと甘い関西風(京風)の 味付けが残っています。歴史のある蕎麦屋さんは京都にたくさんありますが、うどん屋でまたきしめんを使っている歴史のあるお店は
京都では更科本店のみです。
京都にお越しの際は是非、京風きしめんお試しください

Information

店名
更科本店
住所
京都市中京区新京極通六角下る中筋町483番地
TEL
075-221-3064
営業時間
11:00~15:30 17:30~20:00
定休日
木曜(祝日の場合は翌日)
アーカイブ
ワードで探す
記事一覧
PAGE TOP